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卫岗牛奶家人放心的选择
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2013-09-13 21:29:47
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卫岗牛奶是南京一家有着八十多年历史的牛奶老字号。对土生土长的南京人来说,卫岗牛奶早已潜移默化的成为人们餐桌生活的一部分。卫岗牛奶也许不被全国人民所知道,但若说是在江浙沪一代,你要是不知道卫岗牛奶的话这就有点说不过去了哟!卫岗牛奶长盛不衰的原因得益于它拥有着优质、无污染的奶源,让客户喝的放心,买着舒心。 因为卫岗牛奶的健康、安全、营养,而成为很多消费者的选择,很多消费者在喝卫岗牛奶的时候存在着误区,这样会使牛奶中的营养成分损失,甚至会对健康造成影响。以下是常见的几个误区。 误区一:牛奶必须煮沸。通常,很多消费者拿到卫岗牛奶的瓶装牛奶时会将其煮沸,其实,卫岗牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果将卫岗牛奶煮沸,温度达到100℃,使牛奶中的乳糖焦化,而乳糖可诱发癌症。煮沸后的牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低卫岗牛奶的营养成分。 所以,建议大家,不要将牛奶煮沸,也许我们平时习惯了将饮用水煮沸——有利于消毒,将水中不纯净的细菌杀死。但是对于牛奶来说,尤其是卫岗牛奶,这确是极大的错误! 误区二:牛奶越浓越好。有人认为,卫岗牛奶越浓,身体得到的营养成分就越多,这是不科学的。有的家长感觉新鲜牛奶太淡,便在卫岗牛奶中加奶粉。大人们都希望给自己孩子最好的照顾,所以,在买到卫岗牛奶的时候会有诸多顾虑,比如:卫岗牛奶的粘稠度不够、我要加点奶粉在里面来提升这牛奶的粘稠度;这牛奶的味道不是很甜,我孩子不喜欢喝,我要不要再给卫岗牛奶“加工”一下?其实,对于这些,是家长关心则乱的结果。家长应该做的就是多科普一些怎么喝牛奶才营养、健康。过多的担心反而画蛇添足了哟! 婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增。如果婴幼儿常喝过浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,会引起急性出血性小肠炎。所以卫岗牛奶并非越浓越好。 误区三:加糖越多越好。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,必须定量。卫岗牛奶中最好加蔗糖,蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。很多消费者在煮卫岗牛奶时,为了使糖化的快,常常把卫岗牛奶和糖一起煮,这是不科学的。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与果糖在高温下(80℃~100℃)产生反应,生成有害物质──果糖基赖氨酸,这种物质不能被人体消化吸收,会对人体产生危害。如果要喝甜牛奶,最好等牛奶煮开后再放糖。这种物质对小儿危害也很大。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。切记煮牛奶时不要加糖。 在这里要提醒一下!卫岗牛奶中的养分,已经可以满足我们人体对牛奶的吸收了,这中间的比例是经过了专业的调和的,过多的外部行为,有可能会使卫岗牛奶中的养分流失,是不利于人体吸收卫岗牛奶的!大家要记住哟!
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